Viskoekjes met thaise dipsaus
Borrelhapjes uit de Thaise keuken, Ingrediënten: Borrelhapje voor 4 personen ? 500 g witvisfilet (bijv. kabeljauw of koolvis), in stukken ? 1 el Thaise rode currypasta (pot) ? 1 ei ? 3 el bloem ? 2 bosuitjes, in … Lees verder »
Pittige Inktvis
Lunch/Brunch uit de Internationale keuken, Ingrediënten: 600 gr in ringen gesneden inktvis* 3 el bloem* peper* zout* 6 el olijfolie* 3 gesnipperde teentjes knoflook* 3 el fijngesneden peterselie* 1 tl oregano* enkele takjes … Lees verder »
Slaatje met tempura van bistro en pijnboompitten
Borrelhapjes, Ingrediënten: 8cm bistroworst(salami in plakjes van 2cm gesneden)-gemengde salade-2tl pijnboompitten-2 aperitieftomaatjes-1el olijfolie-tempurabeslag(25g bloem-15g maïzena- 1/2tl bakpoeder-1/2tl … Lees verder »
Bietenchips
Vegetarisch, Ingrediënten: Rode bieten frituurpan (met olie) zout (kruidenzout) Lees verder »
Dadels met spek
Borrelhapjes uit de Italiaanse keuken, Ingrediënten: 24 dadels 8 plakjes spek 24 amandelen Lees verder »
Warme Kaaskoekjes
Borrelhapjes uit de Amerikaanse keuken, Ingrediënten: 250 g pittige smeerkaas; 125 g bloem; 100 g boter; zout en peper; mosterd (eventueel). Lees verder »
Filet mignon met bearnaisesaus
Borrelhapjes uit de Franse keuken, Ingrediënten: 700 gr. Runderfilet in stukjes van 2,5 centimeter (of voor 4 personen in vieren delen) 500 gr. … Lees verder »
Groentebeignets Met Dipsaus
Borrelhapjes uit de Nederlandse keuken, Ingrediënten: 1 kleine bloemkool, in kleine roosjes verdeeld 250 g champignons van gelijke grootte zout peper, versgemalen 1 citroen, uitgeperst 3 el slaolie 150 g bloem 2 dl … Lees verder »
Groente tempura
Borrelhapjes uit de Aziatische keuken, Ingrediënten: 100 g tempura bloem 160 ml ijswater Groenten lotuswortel, plakjes aubergine, plakjes verse shiitake zoete aardappel, in dunne plakjes shisoblad nori Lees verder »
Japanse Mayonaise
Sauzen/dressings uit de Japanse keuken, Ingrediënten: 4 th wasabipoeder *1 el water *4 el mayonaise *enkele druppels soyasaus *enkele druppels sesamolie Lees verder »
Kokosrijst met gebakken banaan
Aziatische keuken, Ingrediënten: 200 gr. dessertrijst 1 el suiker 2 blikken kokosmelk 2 dl melk 100 gr. bloem 1.1/2 dl koolzuurhoudend water 2 stevige bananen in schuine stukken 1/2 ltr arachide olie Lees verder »
Ham Domino’S
Borrelhapjes, Ingrediënten: 6 plakjes gekookte ham (rechthoekig/2mm dik) verse zachte roomkaas 100gram 1 eetl melk 25 sprietjes bieslook Lees verder »
rillette van makreelfilets
Lunch/Brunch uit de Nederlandse keuken, Ingrediënten: 2 makreelfilets 2 eetlepels crème fraiche 1 lenteui 1 eetlepel gehakte koriander 1 eetlepel gehakte selderij 1/2 chilipeper, fijngesneden peper, … Lees verder »
Gepaneerde-Courgettes
Borrelhapjes uit de Surinaamse keuken, Ingrediënten: 2 courgettes 1 ei 1 tl bloem 2 el water zout,peper olie Lees verder »
Aardappeltjes in zalmjasje uit de oven.
Borrelhapjes uit de Fusion keuken, Ingrediënten: * 30 kleine,geschilde aardappeltjes à ca.20 g, * 300 g gerookte zalm, * 200 g ragfijn … Lees verder »
Soesjes
Nagerecht uit de Goedkope en snelle keuken, Ingrediënten: 50g boter. 60g bloem. 2 geklopte eieren. 150ml water. een bekertje slagroom. Lees verder »
Bladerdeegrolletjes met sardientje
Voorgerecht uit de Franse keuken, Ingrediënten: 8 plakjes bladerdeeg 8 verse sardientjes (gefileerd) 1 eidooier 20 gr boter Lees verder »
Bananenbeignets>
Borrelhapjes uit de Surinaamse keuken, Ingrediënten: 3 rijpe bakbananen 1 ei 9 el bloem 1 tl bakpoeder 9 el melk 3 el water 3 el suiker 1 zakje vanillesuiker zout olie ” href=”http://www.smulweb.nl/recepten/152386/Bananenbeignets”>Lees verder »
Heerlijke balletjes, gemaakt van 2 soorten kaas.
Borrelhapjes, Ingrediënten: 200 gram geraspte kaas 300 gram ananas roomkaas 1 kop gehakte bieslook 1 kop gehakte tijm krop sla Lees verder »
courgettechips
Borrelhapjes uit de Goedkope en snelle keuken, Ingrediënten: 500 gr courgetten / 3 eetlepels citroensap / bloem / zout en cayennepeper Lees verder »