Geitenkaasquiche met noten
Lunch/Brunch, Ingrediënten: * 3 plakjes bladerdeeg * 1 el fijngemalen amandelen * 50 gr halve walnoten * 1 el honing * 125 ml crème … Lees verder »
Wijngaardslakken
Voorgerecht uit de Franse keuken, Ingrediënten: 24 wijngaardslakken (uit blik, maar als je aan verse kan komen:doen!) 60 tot 80 gr zachte boter 1/2 ui 1 teentje knoflook 2 sjalotjes 1 eetlepel gehakte peterselie zout, … Lees verder »
Zalmrolletjes
Borrelhapjes uit de Nederlandse keuken, Ingrediënten: 100 gram zachte Mon Chou bieslook naar smaak peper zout 3 plakken gerookte zalm, … Lees verder »
Wraps
Borrelhapjes uit de Mexicaanse keuken, Ingrediënten: Pannenkoek ham creme-fraiche geperste knoflook fijngesnipperd uitje Lees verder »
bananen-karnemelk-shake.
Dranken, Ingrediënten: Melk, Anders, Anders Lees verder »
Lomo Al Ajillo
Buffet uit de Spaanse keuken, Ingrediënten: Varkens lendestuk Ui Knoflook Witte wijn Bouillonblokjes Lees verder »
Parijse Punch.
Dranken, Ingrediënten: Thee, Anders, Vruchtensap Lees verder »
Aioli
Sauzen/dressings, Ingrediënten: 3-4 grote tenen gepelde knoflook, 1 tl zeezout, 2 eidooiers, 6 dl olijf- olie,1-2 tl citroensap,1-2 tl warm water Lees verder »
Zonsopgang.
Dranken, Ingrediënten: Cointreau, Rum, Thee Lees verder »
thaise gehaktballetjes
Borrelhapjes uit de Aziatische keuken, Ingrediënten: 300 gr runder/varkensgehakt, 2 eiwitten, peper en zout, 2el fijngesneden knoflook, 3 el fijngesneden koriander, 3 el ringetjes bosui, 3 tl Tha?se vissaus, bloem, … Lees verder »
Warme ierse chocolademelk.
Dranken, Ingrediënten: Whiskey, Melk Lees verder »
Ananassaus
Sauzen/dressings uit de Amerikaanse keuken, Ingrediënten: 1 blikje ananas in stukjes (450 gr) 2 grofgehakte teentjes knoflook 1/2 eetlepel sojasaus 2 eetlepels droge sherry 1 rood pepertje, van zaad ontdaan en in … Lees verder »
Koude Frambozenmelk.
Dranken, Ingrediënten: Melk, Anders Lees verder »
Pikante Chilisaus
Sauzen/dressings, Ingrediënten: 8 eetlepels ketchup 2 eetlepels hete chilisaus 1 uitgeperst teentje knoflook 1 theelepel worcestershiresauce Lees verder »
Warme Chocolademelk met Anijs.
Dranken, Ingrediënten: Melk, Anders, Anders Lees verder »
Aardappelspiesjes
BBQ/Fondue, Ingrediënten: ? 750 gr kleine krieltjes zout 1 dl olijfolie 1 takje tijm 3 teentjes knoflook grof zeezout Lees verder »
Chocolade Koffie.
Dranken, Ingrediënten: Koffie, Anders, Anders Lees verder »
Kokos-Gehaktballetjes
BBQ/Fondue, Ingrediënten: 1 ui 500 gr mager rundergehakt 1 teentje knoflook 1 ei 2 eetlepels pindakaas 2 eetlepels ketjap manis 2 eetlepels sambal oelek 5 eetlepels klapper olie Lees verder »
Dadelmilkshake.
Dranken, Ingrediënten: Melk, Anders, Anders Lees verder »
Gemarineerde Mozzarella
Borrelhapjes uit de Italiaanse keuken, Ingrediënten: * 1 teentje knoflook * 2 eetlepels olijfolie * 1 theelepel oregano * 1 eetlepel citroensap * 1 bol mozzarella * 1 vlees-tomaat * ongeveer 16 blaadjes basilicum * … Lees verder »