ciabatta uit de oven
Bijgerecht uit de Italiaanse keuken, Ingrediënten: 1 voorgebakken ciabatta,2 uien,peper,geraspte kaas Lees verder »
Kippevleugeltjes In Honing-Gembersaus
BBQ/Fondue uit de Amerikaanse keuken, Ingrediënten: 1 kg kippevleugels Voor de marinade: 1 eetlepel zonnebloemolie 1 eetlepel sojasaus 1 eetlepel vloeibare honing 2 eetlepels zoete chilisaus 1 theelepel … Lees verder »
Focaccia met mozzarella en ham uit de oven.
Bijgerecht uit de Italiaanse keuken, Ingrediënten: * 1 focacciabrood, in dunne sneetjes * 3 trostomaten, in dunne plakjes * 2 mozzarellakaasjes, in dunne plakjes * gedroogde oregano * peper, zout * ± 16 … Lees verder »
Surinaamse Maiskoekjes
Borrelhapjes uit de Surinaamse keuken, Ingrediënten: – 1 blikje mais – groen van een prei gesnipperd – klein gesnipperd uitje – 2 el suiker – zout – sambal – theelepel kerrie – 2 eieren – 4 lepels bloem – scheutje … Lees verder »
tapas
Borrelhapjes uit de Andere keuken, Ingrediënten: Heb ik al aan gegeven Lees verder »
Gefrituurde Feta-Sticks
Borrelhapjes uit de Vegetarische keuken, Ingrediënten: 4 vellen diepvries fillodeeg (Easy Bakery), 200 gr fetakaas, 2 theelepels Italiaanse knoflookkruiden, 1 eetlepel taco seasoning mix (Santa Maria Tex Mex), frituurvet Lees verder »
Aubergine rolletjes met Mozarella
Borrelhapjes uit de Nederlandse keuken, Ingrediënten: 2 aubergines, overlangs in ca. 12 dunne plakken gesneden olijfolie om te bestrijken … Lees verder »
spaanse kruiden-olijfolie
Sauzen/dressings uit de Italiaanse keuken, Ingrediënten: 0,7 literfles olijfolie, koud geperst (Extra vierge) 1 blaadje laurier Gedroogde oregano of majoraan, thijm, basilicum (Van ieder kruid 1 theelepeltje)2 teentjes … Lees verder »
kruidige bananen in een spekjasje
Borrelhapjes uit de Duitse keuken, Ingrediënten: 3 bananan; 1 tl groene peperkorrels uit een potje (geen gedroogde); 2 el honing; 4 el curry; 12 plakjes ontbijtspek; 1 tl kerriepoeder Lees verder »
Crostini’S
Borrelhapjes uit de Italiaanse keuken, Ingrediënten: 1 ciabatta brood, koriander, peterselie, half teentje knoflook, 1 el. sesamzaadjes, 2 el. sesamolie. Lees verder »
INGEMAAKTE MINI-MOZZARELLABOLLETJES
Borrelhapjes uit de Italiaanse keuken, Ingrediënten: 40 mini-mozzarellabolletjes(ca. 300 gr) 3 teentjes knoflook 1 stuk citroenschil 1/2 … Lees verder »
inktvissate met limoen- kokossalsa
BBQ/Fondue, Ingrediënten: Voor de sate: 2 schone pijlinktviszakken 2 limoenen 2 tn knoflook 3 el olijfolie lange sate prikkers Voor de salsa: 4 schijven verse ananas 1 rode ui 2 gele tomaten 1 groene peper 4 el … Lees verder »
Pestohartjes
Borrelhapjes uit de Italiaanse keuken, Ingrediënten: 3 pl. bladerdeeg pesto (liefst zelf gemaakt) 75 gr. rauwe ham 60 gr. Parmezaanse kaas Lees verder »
Paling In ‘T Groen
Anders uit de Belgische keuken, Ingrediënten: 800 gram schoongemaakte paling 2 sjalotten 20 gram boter 2 dl. witte droge wijn zout, witte peper, tijm en laurier 100 gram zuring (of zurkel) 100 gram spinazie 1 eetlepel … Lees verder »
Italiaanse gehaktballetjes
Bijgerecht uit de Italiaanse keuken, Ingrediënten: Voor de saus zout en peper 2 teentjes knoflook, geperst 1 scheutje olijfolie 1 pak … Lees verder »
Zalmrolletje
Borrelhapjes uit de Engelse keuken, Ingrediënten: 1 ei 4 plakjes diepvries bladerdeeg ca 1/3 bakje verse roomkaas met mierikswortelroom (Cantadou) 125 g plakjes gerookte zalm Lees verder »
Tomaat mozarella basilicum prikkertje
Borrelhapjes uit de Italiaanse keuken, Ingrediënten: – bakje cherrytomaatjes – bakje met verse basilicum of plantje. – bolletje mozarella Lees verder »
Chocolade Amandel Koekjes
Tussendoortje, Ingrediënten: 300 g gepelde amandelen *3 eiwitten *130 g suiker *1 el citroensap *3 el cacao *1 knufje kaneel *paar druppels amandelaroma *bakpapier of boter voor de bakplaat Lees verder »
PITTIG LEPELTJE MET FOREL
Borrelhapjes uit de Belgische keuken, Ingrediënten: Voor ± 10 lepelhapjes gerookte forel 1 preiwit chilisaus witte … Lees verder »
pesto-stokbroodjes
Borrelhapjes uit de Italiaanse keuken, Ingrediënten: 1 stokbrood (vers of afbak); een paar tomaten, groene pesto en parmezaanse kaas (of: monzarella) Lees verder »