Mosseltapas
Voorgerecht uit de Internationale keuken, Ingrediënten: 1 kilo mosselen 2 tenen knoflook 2 tomaten 1 geroosterde paprika (uit pot) ½ … Lees verder »
Schuimpjes!!
Nagerecht uit de Kinderkeuken keuken, Ingrediënten: 250g suiker. 4 eiwitten. Lees verder »
Feestelijke oudejaarsavond Tapas
Borrelhapjes uit de Internationale keuken, Ingrediënten: · 12 gepelde gamba`s met staart · verse peterselie · 2 … Lees verder »
Tempurakip Met Citroenmayonaise
Hoofdgerecht uit de Chinese keuken, Ingrediënten: 4 kipfilets, 1 kopje bloem, 2,5 dl. water, 1 ei, peper, olie om te frituren, sap van 1 citroen, mint 2 dl. mayonaise en 1 teentje knoflook Lees verder »
Simpele smaak-explosie
Borrelhapjes, Ingrediënten: 1 blik Croissantdeeg 6 plakjes Coburger ham 1 stuk pate 1 ui 1 potje Pataks sweet mango chutney suikersiroop peper melk Lees verder »
Mini Sateetjes Met Koriander-Yoghurtdip
Borrelhapjes uit de Internationale keuken, Ingrediënten: 1/2 komkommer 200 g gepelde Noorse garnalen Voor de dipsaus: 6 takjes koriander 1 el zonnebloemolie 1 tl geraspte verse gemberwortel 1 dl yoghurt Tabasco Lees verder »
Spicy surimisalade
Borrelhapjes uit de Fusion keuken, Ingrediënten: 1 bosuitje 1 trostomaat 1 el jalapeño-pepersaus 1 bolletje gember ¼ zakje verse koriander 200 gram surimi enkele druppels tabasco zout … Lees verder »
Noten Met Een Cajun-Yoghurtkostje
Borrelhapjes uit de Internationale keuken, Ingrediënten: 3/4 dl yoghurt 1 volle el maizena 1/2 el cajunkruiden 100 g walnoten en/of pecannoten 1 el olie 100 g zonnebloempitten Lees verder »
Rosbief / spinazie sushi
Voorgerecht uit de Japanse keuken, Ingrediënten: 750 gr. spinazie, liefst wilde 10 plakjes sappige rosbief, iets dikker gesneden 2 eetl. Mirin ( Japanse ) kookwijn 1 eetl. Mizkan ( rijstazijn ) 1 eetl. sesamolie goede … Lees verder »
Mini Kipsateetjes
Borrelhapjes uit de Internationale keuken, Ingrediënten: 200 g kipfilet 2 el tikkapasta (uit een pot) 4 el yoghurt 1 limoen 1/2 el zonnebloemolie Lees verder »
Heerlijke in prosciutto gerolde asperges met citroenmayo
Borrelhapjes uit de Franse keuken, Ingrediënten: 1 ½ el mayonaise Geraspte schil van 1 citroen 1 el citroensap ½ el geknipt … Lees verder »
Rice Krispies Met Pinda’S/ Montagne Russe
Anders uit de Internationale keuken, Ingrediënten: 200 gr blanke siroop – 200 gr suiker – 200 gr pindakaas – 200 gr ongezoute pinda′s – 200 gr rice krispies van Kellogg′s Lees verder »
Minitortilla`s met tomaat
Borrelhapjes uit de Internationale keuken, Ingrediënten: 4 tortillawraps (doorsnede 25 cm) 1 citroen, schoongeboend 8 Tasty Tom tomaten 1 bol … Lees verder »
tortilla a la espanola (spaanse aardappelomelet)
Anders uit de Spaanse keuken, Ingrediënten: 1 kop olijfolie of een mengsel van olijfolie en een andere plantaardige olie 4 grote aardappelen, geschild en in plakjes van 3 mm 1 grote ui, in dunne ringen grof zout 4 grote … Lees verder »
Gevulde lamsflapjes met pijnboompitjes en kruiden.
Voorgerecht uit de Franse keuken, Ingrediënten: 500 gr lamsvlees 1 grote ui 1 paprika Pijnboompitten 2 el olie 1 dessertlepel gedroogde … Lees verder »
*Uilen-Balletjes*
Borrelhapjes uit de Internationale keuken, Ingrediënten: 250 gr. Rundergehakt -75 gr. Cashewnoten – 1 Ei – 1 Sjalotje – Kipkruiden – Zout en … Lees verder »
Paddenstoelen op klassieke toast
Lunch/Brunch uit de Internationale keuken, Ingrediënten: 2 eetl.bakolie of boter 8 plakjes ontbijtspek 4 witte casino boterhammen 250 gr. … Lees verder »
Gevulde tortilla-rolletjes
Borrelhapjes, Ingrediënten: 2 kant- en klare tortilla′s – 200 gr. gerookte zalm – 100 gr. kruiden-roomkaas – blaadjes van 6 takjes basilicum – zalmeitjes Lees verder »
Bladerdeeg met schapenkaas
Internationale keuken, Ingrediënten: 1 rol Vers bladerdeeg 270 gram 250 gram milde schapenkaas (feta) 2 kleine rode uien in ringen … Lees verder »
Knapperig Vlees In Slablad
Voorgerecht uit de Chinese keuken, Ingrediënten: 300 gr varkenshaas 2 plakjes verse gember 2 knoflooktenen 12 slablaadjes sojasaus 4 dl olie maizena suiker 1/2 theel zwarte peperkorrels zout hoisinsaus Lees verder »