pittige komkommerhapje
Borrelhapjes uit de Slanke keuken, Ingrediënten: 1 komkommer, pindakaas, sambal. Lees verder »
KIPFINGERS MET EEN NOTENKORSTJE EN MANGOSALSA
Buffet uit de Internationale keuken, Ingrediënten: KIPFINGERS:10 lange reepjes kipfilet(2 kipfilets)1 kopje bloem2 tl cajun kruiden1 ei,licht … Lees verder »
Koninginnenhapje
Hoofdgerecht uit de Belgische keuken, Ingrediënten: 400 g kipfilet, 500 g gekruid kalfsgehakt, 500 g champignons, 2 liter bouillon van 3 blokjes kippenbouillon, 75 g boter, 75 g bloem, 2 eieren, bladerdeegbakjes, peper, … Lees verder »
kaassoesjes met pijnboompitten
Borrelhapjes uit de Internationale keuken, Ingrediënten: 60 g melk 55 g boter of margarine snufje zout 70 g bloem 2,5 eieren (125 g) 35 g geraspte pecorino 1-1,5 fijngesneden gedroogde tomaat 1 el fijngesneden … Lees verder »
Mosselhapje uit de oven
Borrelhapjes uit de Internationale keuken, Ingrediënten: 200 gr gare mosselen 2 sneetjes wit brood50 gr boter 1 uitgeperst teentje knoflook? dl tomatenpureepeterselie – paprikapoeder – peper ? zout Lees verder »
Mini quiches met garnalen
Lunch/Brunch, Ingrediënten: 100 gram Hollandse garnalen – 25 gram gerookte zalm (in reepjes/blokjes) – Deeg voor Hartige taart of roomboterbladerdeeg – paneermeel – 1 ei – Cr?me fra?che – 50 g geraspte belegen kaas – 2 … Lees verder »
Hapje zalmmierikswortel
Borrelhapjes uit de Nederlandse keuken, Ingrediënten: 12 reepjes gerookte zalm 1 deciliter slagroom 1 theelepel geraspte sinaasappelschil 1-2 theelepels mierikswortel (vers of uit potje) Lees verder »
Eieren met kerrie vulling
Borrelhapjes uit de Internationale keuken, Ingrediënten: (Voor 16 hapjes, dus 2 per persoon): 8 eieren- 2 eetlepels ketchup- 1 eetlepel mayonaise- 2 eetlepels yoghurt- 1 … Lees verder »
Tortilla-haringhapjes
Borrelhapjes uit de Internationale keuken, Ingrediënten: 3 haringen 6 cherry/kerstomaatjes 1/2 zak tortillachips naturel (circa 18 chips) 125 … Lees verder »
Selderij salade
Salades uit de Nederlandse keuken, Ingrediënten: 4 stengels bleekselderij- 1/2 komkommer- 1 Granny Smith appel- 3 eetlepels fritessaus (of mayonaise als je niet aan de lijn doet)- 1 eetlepel yoghurt- zout- peper Lees verder »
Kip Hawaii-hapjes
Bijgerecht uit de Internationale keuken, Ingrediënten: Ongeveer 150 gram kipfilet kipkruiden diepvriesbladerdeeg ananas olie voor het bakken Lees verder »
Kipspiesje gemarineerd in soja,verse kruiden en veel knofloo
Borrelhapjes uit de Franse keuken, Ingrediënten: 1 pond kipfilet 1 tl citroensap prikkertjes MARINADE 3 teentjes knoflook 4 el kleingesneden … Lees verder »
hertehapje lucullus.
Borrelhapjes uit de Internationale keuken, Ingrediënten: Voor 8stuks:8plakken gaar hertevlees-2blikjes ganzeleverpastei-20g boter-1eetlepel sherry-2eetlepels gehakte pistaches-1blikje mandarijn. Lees verder »
FRUITGRATIN
Nagerecht uit de Franse keuken, Ingrediënten: 3 eidooiers, 1,5 dl slagroom, 90 g suiker, 50 g gemalen amandelen, 2 theelepels maizena,6 … Lees verder »
borrelhapjes
Borrelhapjes uit de Internationale keuken, Ingrediënten: Hapje 1: Kleine Turkse runder- knoflookworstjes (je koopt ze bij de Turkse groentenboer in een stelletje van 2). Snijdt de worstjes in stevige plakjes, prik er een … Lees verder »
Garnalenkroket
Voorgerecht uit de Fusion keuken, Ingrediënten: Garnalen3dl VisbouilonPeterselie50 gram Boter60 gram Bloem.EiBloem om te … Lees verder »