Vlieryoghurtshake.
Dranken, Ingrediënten: Melk, Anders, Anders Lees verder »
Krabsalade Met Dragonmayonaise
Salades, Ingrediënten: 1 blikje cocktailkrab (netto 170 gr) 1 eetlepel mayonaise 1 eetlepel zure room 2 theelepels dragon zout, (versgemalen) zwarte peper 20 ragroutcups 1 takje peterselie Lees verder »
Vanilleshake met chartreuse.
Dranken, Ingrediënten: Anders, Anders, Anders Lees verder »
Gevuld Turks Brood
Brood uit de Turkse keuken, Ingrediënten: 100 gr plakjes ontbijtspek 50 gr boter 1 Turks brood 1 eetlepel mosterd 150 gr roomkaas in plakjes 100 gr gemengde salade 75 gr waterkers 500 gr gerookte kipfilet in … Lees verder »
Sinaasappel-Milkshake.
Dranken, Ingrediënten: Melk Lees verder »
Canape Met Zeeschelpen
Voorgerecht uit de Franse keuken, Ingrediënten: 2 plakjes bladerdeeg 1 eidooier, losgeklopt 20 gr boter 1 struikje witlof, in stukjes gesneden 1 theelepel suiker sap van 1 citroen zout, peper 3 eetlepels creme … Lees verder »
Advocadoshake.
Dranken, Ingrediënten: Anders, Anders, Anders Lees verder »
Crostini Met Tomaat, Mozzarella En Ansjovis
Borrelhapjes uit de Italiaanse keuken, Ingrediënten: 12 dunne plakjes stokbrood 12 plakjes tomaat 12 plakjes mozzarella 6 ansjovisjes, in lengte gehalveerd 2 eetlepels fijngehakte marjolein Lees verder »
Schotse thee.
Dranken, Ingrediënten: Thee, Whiskey Lees verder »
Ei-tapenade
Borrelhapjes uit de Spaanse keuken, Ingrediënten: * 2 eieren * 12 zwarte olijven zonder pit * 1 sjalotje * 3 ansjovisfilets * 1 eetlepel kappertjes * 1 eetlepel provencaalse kruiden * 1 eetlepel olijfolie * wat … Lees verder »
Middernachtsthee
Dranken, Ingrediënten: Anders, Thee, Vruchtensap Lees verder »
Ciabatta met ei en pesto
Borrelhapjes uit de Italiaanse keuken, Ingrediënten: * 3 eieren * 1/2 ciabatta (Italiaans stokbrood) * 1 eetlepel pesto * 1,5 eetlepel olijfolie * 4 stuks gedroogde tomaatjes in olie Lees verder »
Koffie-Portpunch.
Dranken, Ingrediënten: Port, Rum, Koffie Lees verder »
Gevulde Tomaatjes Met Surimi
Borrelhapjes uit de Internationale keuken, Ingrediënten: 8 kleine tomaten 1 blikje (ca. 170 gram) surimiflakes 2 eetlepels slagroom 1 eetlepel mayonaise 1/2 eetlepel tomatenketchup 1/4 theelepel paprikapoeder 1 … Lees verder »
Farizeeer.
Dranken, Ingrediënten: Koffie, Rum Lees verder »
Scholrolletjes
Borrelhapjes uit de Nederlandse keuken, Ingrediënten: 4 scholfilets 100 gr gerookte zalm 5 dl visbouillon wat dille 1 geraspte wortel een beetje kruissla 2 tomaatjes mierikswortelsaus Lees verder »
Drambuie Koffie.
Dranken, Ingrediënten: Koffie, Anders Lees verder »
Gefrituurde Visreepjes
Borrelhapjes, Ingrediënten: Voor de marinade: 1 dl olijfolie 1 eetlepel Ricard of Pernod 1 theelepel gekneusde venkelzaadjes zout, peper 300 gr visfilet (tong, griet), in schuine reepjes gesneden voor het … Lees verder »
Parijse Punch.
Dranken, Ingrediënten: Thee, Anders, Vruchtensap Lees verder »
Aioli
Sauzen/dressings, Ingrediënten: 3-4 grote tenen gepelde knoflook, 1 tl zeezout, 2 eidooiers, 6 dl olijf- olie,1-2 tl citroensap,1-2 tl warm water Lees verder »