Spinakopata
Borrelhapjes uit de Griekse keuken, Ingrediënten: -10 vellen filodeeg, ontdooid -225 gram bladspinazie (diepvries), ontdooid -200 gram feta, verkruimeld -2 eieren -1/2 theelepel nootmuskat -50 gram geraspte pittige kaas … Lees verder »
brioche broodjes
Brood uit de Franse keuken, Ingrediënten: 700 gr bloem 1 eetl. zout 2 eetl. suiker 4 eieren 150 gr. roomboter Deel B: 2 dl. melk 2 theel. suiker 50 gr. verse gist of gedroogde equivalent Lees verder »
Krieltjes met creme fraiche en kaviaar
Borrelhapjes, Ingrediënten: 250 g geschilde krielaardappeltjes 1/2 bekertje creme fraiche (125 ml) vers gemalen peper citroensap 1/2 potje (imitatie) kaviaar à 50 g Lees verder »
vistaartje
Buffet, Ingrediënten: Zout, peper 50 g verse zalmblokjes 50 g verse kabeljauw, in blokjes ? el kappertjes 1 el creme fraiche 2 plakjes diepvriesbladerdeeg, ontdooit toefjes tuinkers ? eidooier, losgeklopt Lees verder »
Tropical banana
Dranken, Ingrediënten: Vruchtensap, Rum, Anders Lees verder »
Tomaat-Tonijnmousse
Buffet, Ingrediënten: 4 tomaatjes 1 blikje tonijn op water 1 el kappertjes 1 el diepvries Italiaanse kruiden (Daregal) ? el ketchup 2 el mayonaise 1 tl mosterd ? el fijngesneden peterselie Lees verder »
Grapefruit Icetea
Dranken, Ingrediënten: Thee, Vruchtensap Lees verder »
Eiersalade
Buffet, Ingrediënten: 2 eieren 2 gerookte forel of zalmfilets, in reepjes ? avocado, in blokjes 1 ? el mayonaise 1 ? el creme fraiche 1 el geraspte mierikswortel (potje) 1 el fijngesneden dille (diepvries) Lees verder »
apple lemon cocktail
Dranken, Ingrediënten: Frisdrank, Calvados, Vruchtensap Lees verder »
Ei In Een Potje
Buffet, Ingrediënten: 2 eieren zout, peper 1 el diepvries Italiaanse kruiden (Daregal) ? el creme fraiche Lees verder »
Alcoholvrije vruchtenbowl
Dranken, Ingrediënten: Frisdrank, Vruchtensap Lees verder »
Sandwich Met Ei En Tuinkers
Brood uit de Engelse keuken, Ingrediënten: 2 eieren 2 el tuinkers 1 el creme fraiche 2 sneetjes casinobrood zout en peper Lees verder »
Milk shake Tropical.
Dranken, Ingrediënten: Melk, Anders, Vruchtensap Lees verder »
kruidig lamskoteletje met knoflookmayonaise
BBQ/Fondue uit de Spaanse keuken, Ingrediënten: Sap van 1 citroen 5 eetlepels olijfolie 2 teentjes knoflook, fijngesneden 1 eetlepel fijngesneden oregano 1 eetlepel fijngesneden rozemarijnblaadjes 12 … Lees verder »
Pistacheshake.
Dranken, Ingrediënten: Melk, Anders, Anders Lees verder »
zalmspiesjes met dragon-mayonaise
BBQ/Fondue, Ingrediënten: 150 gr mayonaise 5 eetlepels fijngesneden verse dragon 75 gr suiker 1 dl lichte Japanse sojasaus (toko) 1 dl sake (Japanse rijstwijn, toko) 3 eetlepels citroensap 400 gr zalmfilet in 12 … Lees verder »
Vlieryoghurtshake.
Dranken, Ingrediënten: Melk, Anders, Anders Lees verder »
Krabsalade Met Dragonmayonaise
Salades, Ingrediënten: 1 blikje cocktailkrab (netto 170 gr) 1 eetlepel mayonaise 1 eetlepel zure room 2 theelepels dragon zout, (versgemalen) zwarte peper 20 ragroutcups 1 takje peterselie Lees verder »
Vanilleshake met chartreuse.
Dranken, Ingrediënten: Anders, Anders, Anders Lees verder »
Gevuld Turks Brood
Brood uit de Turkse keuken, Ingrediënten: 100 gr plakjes ontbijtspek 50 gr boter 1 Turks brood 1 eetlepel mosterd 150 gr roomkaas in plakjes 100 gr gemengde salade 75 gr waterkers 500 gr gerookte kipfilet in … Lees verder »