Welk Indiaas recept is het meest populair buiten India?

In mijn blog heb ik het meest populaire Indiase recept buiten India besproken. Het blijkt dat Chicken Tikka Masala, een gerecht met geroosterde gemarineerde kip in een romige currysaus, enorm geliefd is over de hele wereld. Van het Verenigd Koninkrijk tot de Verenigde Staten, mensen zijn dol op de smaakvolle combinatie van specerijen in dit gerecht. Ik heb ook de geschiedenis en de bereidingswijze van dit populaire gerecht besproken. Kortom, als je van Indiase keuken houdt, is Chicken Tikka Masala een must-try.

Lees verder